这几天，秋雨不竭，景区还连夜正在用餐区搭建起避雨棚，用热气腾腾的“一元午餐”为冒雨爬山的旅客们寒意。即便人头攒动，餐台前照旧次序井然。

　　老君山景区海拔高、气候多变，旅客用餐未便。2017年起，景区便正在国庆假期推出无人值守的“一元午餐”勾当，至今已持续九年。食材次要是当地农产物，厨师是景区本人的厨师。一起头，套餐供给的是糁汤面、腊肠、馒头，之后升级为包含栾川卤水豆腐、黄瓜、小番茄及糊涂面条的组合。

　　国庆假期里，正在海拔1800多米的中天门广场，实现午餐“无限畅吃”。“一元午餐”本年升级成为“元气套餐”，包含本地特色的玉米糊涂面、红薯、鸡蛋等品种，并配有拆着黄瓜段、圣女果和煎蛋的果盘。就餐区入口无人值守，旅客可自从投币找零或扫码领取。用餐没有次数制，可反复列队领取。景区工做人员暗示。

　　“一元午餐”背后反映出的是哪些考量？这种模式可否为其他景区所自创？景区兼具 “公共办事属性” 取“贸易运营属性”，若何均衡满脚旅客的需求取景区优良、可持续成长？特约评论员王攀正在接管看看旧事Knews记者采访时暗示，“一元午餐”反其道而行之，是一个免费的告白，既惠及了旅客添加了好感，还扩大了出名度。这是近视，不是短视，这是大账，不是小账，这是宽阔不是狭隘。降低景区的商品价钱，口碑好了，体验好了，旅客天然会增加。低价的食物，也要确保质量平安，不然也会拔苗助长。正在景区商品价钱暴利现象不足为奇的当下，其他景区也可视环境自创成功经验，以口碑取胜。

　　王攀同时暗示，景区做为天然取人文遗产，具有明显的公共属性，不克不及仅被视为营利东西。通过合理订价提拔口碑、改善体验，实现“薄利多销”——景区的固定投入并不会因客流量添加而大幅上升，因而引流越多，全体盈利潜力反而越大。