按照灼识征询数据，估计到2028年，现制饮品将占全球饮料市场接近一半的份额。

　　蜜雪冰城相关担任人引见，接下来还将正在巴西启动供应链工场的扶植，打算将来3年至5年将正在巴西投资采购咖啡豆等农产物正在内的总价值不低于40亿元人平易近币的物资。

　　5月初，首日发卖超5000杯；8月进入菲律宾市场，截至本年6月底，霸王茶姬海外门店扩展至208家。

　　“茶饮业态模式较轻、供应链相对简单，这是其出海的主要劣势。”王洪涛说，蜜雪冰城通过自产包材、食材并供应海外门店，确保了产质量量不变和价钱合作力。

　　霸王茶姬则正在马来西亚推出“印山抹青”，将名为telepuk的保守马来西亚纺织图案融入包拆取产物设想。

　　“全球化结构有帮于公司降低对单一市场的依赖，同时创制新的增加机缘、无效应对市场不确定性。”霸王茶姬相关担任人说。

　　本年4月，霸王茶姬取新加坡国立大学合做，指点学生参取新品研发，融入当地创生力军。正在马来西亚市场，霸王茶姬取酒店业巨头联大集团（Magma）告竣计谋合做，两边打算正在将来三年正在马来西亚新开300店。

　　2025年4月，广西扶绥县大咖国际食物（广西）无限公司鲜果初加工车间内，工人正处置新颖菠萝。（蜜雪集团供图）。

　　取此同时，更多新兴品牌也正在加快海外结构：2023年启动出海的甜啦啦，海外门店数近200家。2024岁首年月次进入海外市场的茉莉奶白，已正在、欧洲、东南亚等地域开出20多店。

　　蜜雪集团全球门店数量超5。3万家，霸王茶姬二季度海外商品买卖总额达2。352亿元，同比增加77。4%……中国新茶饮品牌的国际化趋向日益凸显，成为当下行业成长的主要。

　　从最早扎堆东南亚，再到遥远的欧洲、洲、大洋洲等区域，新茶饮正加快世界，成为出海“新”。

　　奈雪的茶以“小绿瓶”“超能牛油果酸奶昔”“浓抹喷鼻水椰”三款健康王牌从攻美国市场，3。9-8。9美元的价钱区间，贴合本地消费习惯。10月3日开业的美国首店，仅三天便创下售出近1。3万杯、停业额约62万元人平易近币的佳绩。

　　“对食物平安、标签标识、原料配比都有严酷，某些国内常用的食物添加剂正在海外可能无法利用。”中国农业科学院茶叶研究所博士后洪青羽说，这就要求品牌必需成立跨法域的合规取风控系统，方能正在国际市场立脚。

　　朱丹蓬认为，支持新茶饮从“走出去”到“走得稳”的焦点，恰是供应链的全球化结构。“将来，具有对供应链进行完整结构能力的企业，才能正在激烈的合作中拥有劣势。”。

　　中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈富桥暗示，新式茶饮出海具备三大焦点劣势：一是国内复杂的市场规模劣势和相对成熟的运营模式为出海供给了根本；二是做为全球最大的茶叶和新茶饮消费市场，国内新茶饮企业具备较强的产物研发能力和运营能力；三是茶文化本身具有的包涵特质，可以或许必然程度上打破跨国文化壁垒。

　　本年4月，蜜雪冰城中亚首店落地哈萨克斯坦，首月停业额超43万元。至此，蜜雪冰城营业已笼盖越南、柬埔寨、日本、韩国、等12个国度，海外门店超4700家。

　　为帮力企业出海，中国连锁运营协会成立了海外拓展工做委员会，旨正在通过搭企桥梁、供给专业办事，帮帮企业冲破文化、法令取供应链壁垒。（参取采访记者：李楠、钱琪莹、任禹西）。

　　2025年10月，奈雪的茶纽约门店受本地消费者欢送。（奈雪的茶供图）。

　　就消费认知取习惯分歧，王庆指出，国内茶饮消费已常态化，消费者沉视性价比，海外市场则差别显著。例如东南亚消费者偏好甜味口感，欧美市场更注沉健康，且客单价较高。此外，受咖啡文化从导，欧洲市场有保守吃茶品茗习惯，新市场需持久培育。

　　第三，品牌系统建立愈发主要。正在海外市场，品牌力需借帮内容表达、线验和用户社群等体例持续沉淀，这不只依赖海外市场部，更需要创始团队取研发部分协同参取，确保品牌价值的分歧性。

　　“深切调研领会本地消费者的爱好是实现成长的环节。”蜜雪冰城相关担任人说，正在马来西亚，开辟了更适合当地生齿味的巧克力冰淇淋柠檬薄荷水；正在泰国，则为“雪王”抽象添加皇冠和金银元素，以契合本地审美取文化。

　　2025年4月，蜜雪冰城正在哈萨克斯坦阿拉木图开设中亚第一家店。（蜜雪集团供图）。

　　中国食物财产阐发师朱丹蓬认为，头部企业分析实力的持续提拔，使得新茶饮出海前提已然成熟。

　　第二，产物加快朝向“健康化”取“功能化”演进。“低糖”“动物基”“无机”“天然提取”等概念正在国际市场持续升温，品牌需依托研发实力，推出契合分歧文化饮食习惯的产物。

　　王庆认为，线上点单、智能保举及供应链溯源正逐步成为标配，企业依托数据驱动实现运营效率取用户体验的双沉提拔。此外，跨界融合拓展品牌外延至关主要，企业可结合美妆、时髦、文化等范畴推出产物和从题门店，打破品类边界。

　　出海，是大势所趋。供应链完整性、食物平安保障、本土团队扶植、办事系统升级等，无不需要持久投入取计谋定力。

　　“茶饮品牌的出海，会是一个持久的、分阶段推进的过程。”陈富桥暗示，将来几年，它既会表现“消费文化外溢”的盈利，也会晤对当地化。

　　“相较于国内市场需求，海外市场包含新的增加空间，是‘走出去’的焦点动因。”中国连锁运营协会副会长兼秘书长王洪涛阐发称。

　　正在美国，喜茶取Sysco等头部供应商告竣深度合做，实现了牛奶、生果等13个焦点品类的当地化采购。供应链团队更针对乳成品不变性、生果保鲜期等痛点，成立“区域核心仓+前置仓”模式，确保门店原料供应不变。

　　第一，市场拓展从“抢点”迈向“深耕”，从“门店数量”合作，转向“区域办理能力”的比拼。

　　2023年启动出海的甜啦啦，当前正沉点深耕东南亚市场。面临东南亚仓储需顺应热带天气、当地建材取人力成本高于预期等挑和，甜啦啦采纳供应链双轨制建立，焦点原料从总部整柜出口，以保障质量不变，包材等物料慢慢实现当地化。

　　正在海外，蜜雪冰城搭建了笼盖全球6大洲、38个国度的采购收集，并正在东南亚4个国度成立了当地化仓储系统，包罗共计约6。9万平方米的7个自从运营仓库，无力地支撑全球门店持续扩张。

　　“正在地化研发、营销策略有帮于公司正在分歧市场取得劣势地位。”霸王茶姬亚太区品牌市场核心高级总监李思萌举例说，正在中国人的印象里，东南亚消费者热爱红茶，但按照实地调研，新加坡消费者更青睐花喷鼻型饮品。基于这一特点，“花田乌龙”等系列产物正在本地广受欢送。

　　取此同时，霸王茶姬测验考试成立当地合股人机制或引入本土高管，让品牌实正从本地“长出来”。

　　中国茶叶畅通协会会长王庆暗示，供应链层面，海外市场的尺度取国内差别显著，例如欧盟茶叶农残检测达480项，远超国内；跨国冷链物流的成本取效率均衡、当地化原料采购的品控，都是难题。

　　为此，公司提前结构商标注册等学问产权，并设立当地专项团队，以确保合规。

　　“久远看，东南亚、等国际市场仍有增加空间。”王洪涛认为，“而选择具备本地资本整合能力的合做伙伴至关主要，这是实现持久稳健运营的环节。”。

　　取国内市场比拟，海外市排场对分歧合作款式、监管、习俗、消费者口胃以及消费体例的挑和。

　　甜啦啦相关担任人举例说，印尼的食物进口认证（如BPOM）和清实认证（Halal）流程复杂，周期较长。

　　霸王茶姬二季度财报显示，海外市场已逐渐成为拉动公司全体业绩增加的主要引擎之一。正在该季度，公司海外市场商品买卖总额达2。352亿元，同比大涨77。4%，环比增加31。8%。

　　高质平价的产物，蜜雪集团早正在2012年便起头扶植地方工场，率先完成“自建工场、自建供应链、自产焦点原材料”的财产结构。依托国内五大出产，蜜雪冰城成立出产“糖、奶、茶、咖、果、粮、料”正在内的全品类饮品食材的“超等工场”，芒果、柠檬、草莓生果等出产后，通过冷链物流运送，从泉源保障产物质量取新颖度。

　　茉莉奶白采纳“跨境 + 当地”的矫捷模式。选择先搭建供应链再出海，确保原料供应的不变性和产物质量的分歧性；而对于其他国度，则选择先开店再扶植供应链，按照市场成长环境逐渐完美供应链系统。

　　艾媒征询数据显示，2024年中国新式茶饮市场规模达到3547。2亿元，同比增加6。4%，估计将来几年中国新式茶饮市场规模将维持不变增加态势。